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サンマルクホールディングス、連結子会社の飲食事業の一部を新設子会社に承継検討を発表

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株式会社サンマルクホールディングス(3395)は、連結子会社であるジーホールディングス株式会社(東京都中央区)、株式会社ゴリップ(京都府京都市)、株式会社OHANA(愛知県刈谷市)の飲食事業の一部である牛カツ京都勝牛、酒と肉てんぷら 勝天、Gottie’s BEEF、NICK STOCKおよびHamburg Conel(以下:本件事業)を、サンマルクホールディングス子会社として新たに設立する株式会社京都勝牛(岡山県岡山市、以下:新設会社)に承継させる会社分割を行うことについて、検討を開始することを決定した。

ジーホールディングス、ゴリップ、OHANAを分割会社とする吸収分割により、本件事業を新設会社へ承継することを検討している。なお、詳細については、決定次第改めて発表する。

サンマルクグループは、 「ベーカリーレストランサンマルク」「サンマルクカフェ」「鎌倉パスタ」を中心とした外食事業を展開している。

目的

本会社分割は、2024年に、M&Aにより取得したジーホールディングス、ゴリップおよびOHANAを対象とした事業の統合を図るもの。

牛カツ京都勝牛をはじめとする事業の近年の業容拡大に鑑み、本件事業を運営する子会社を設立することにより、経営の効率化や管理コストの削減を通じて、サンマルクグループの企業価値向上を図ることを目的として検討するものである。

日程

子会社設立(会社設立日):2025年7月1日(予定)
子会社設立(営業開始日):2025年10月1日(予定)
会社分割期日(効力発生日):2025年10月1日(予定)

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