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西本Wismettac HD(9260)、水産品代替商材開発の米国ベンチャー企業・OHFと資本・業務提携

西本Wismettacホールディングス(9260)は、米国のOcean Hugger Foods, Inc.(実質本社ニューヨーク州、OHF)との間で資本・業務提携を実施した。

OHFは、水産品代替のPlant Based Foodsの開発・販売を行っている。具体的には、マグロ代替品のベジタリアン向け商材を「Ahimi」ブランドとして販売し、ベジタリアン向けの寿司を提案したことから、各種メディアで注目されている。新製品の開発・販売も予定されている。

本提携により、西本Wismettac HDは、北米、欧州、アジアなど世界各地の拠点網を活用することで、OHFのベジタリアン向け寿司商材の販売を行い、欧米を中心としてグローバルに市場が拡がっているベジタリアン向け食品のニーズへの対応を図る。

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