株式会社サンマルクホールディングス（3395）は、株式会社トラスパレンテの発行済株式の100％を取得し、子会社化することを決定した。サンマルクホールディングスは、「ベーカリーレストランサンマルク」「サンマルクカフェ」「鎌倉パスタ」などを中心とした外食事業を国内で展開している。トラスパレンテは、ベーカリーカフェ「トラスパレンテ」を運営する企業。都内を中心に直営展開し、食べログ「パンTOKYO百名店」

株式会社サンマルクホールディングス（3395）の連結子会社である株式会社京都勝牛（京都府京都市）は、飲食店運営事業の一部を、株式会社ATCダイニング（東京都港区）へ譲渡することを決定し、譲渡手続きが完了したことを発表した。京都勝牛は、「牛カツ京都勝牛」を中心に116店舗（2025年12月末現在、他社FC店舗を除く）を展開している。ATCダイニングは、飲食事業（牛屋銀兵衛）の経営・企画・運営を行って

株式会社サンマルクホールディングス（3395、以下：サンマルクHD）は、孫会社である株式会社牛かつもと村（東京都武蔵野市）が、サンマルクHDの連結子会社である株式会社B級グルメ研究所ホールディングス（東京都渋谷区、以下：B級グルメ研究所）並びにBQInternational株式会社（東京都武蔵野市）を、合併することを発表した。孫会社である牛かつもと村を存続会社、サンマルクHD連結子会社であるB級グ

株式会社サンマルクホールディングス（3395）は、株式会社B級グルメ研究所ホールディングス（東京都渋谷区）及びBQInternational株式会社（東京都武蔵野市）の株式を取得し、子会社化することを決定した。B級グルメ研究所ホールディングス及びBQInternationalの子会社化に伴い、同社の子会社である株式会社牛かつもと村（東京都武蔵野市）および極品國際餐飲股份有限公司（台湾臺北市）が、サ

株式会社サンマルクホールディングス（3395）は、ジーホールディングス株式会社（東京都中央区、以下：GHD）の株式を取得し、子会社化することを決定した。サンマルクグループは、「ベーカリーレストランサンマルク」「サンマルクカフェ」「鎌倉パスタ」を中心とした外食事業を展開している。GHDは、子会社を通じて、牛カツ定食業態「京都勝牛」、カフェ業態「NICKSTOCK」等の飲食ブランドを擁し、各ブランドを