弁当給食業界向けM&Aセミナー

弁当・給食業界での課題をM&Aによっていかにして解決していくか、弁当給食業界で活躍される経営者と専門のコンサルタントをお招きし、解説いたします。

開催情報 東京・ライブ配信(2022/7/25)

受講受付終了

弁当・給食業界を取り巻く環境は大きく変化しています。1社では立ち向かえない壁も、複数の企業が一緒になることで乗り越えられることがあります。M&Aにより成長戦略や事業承継を達成した事例を見ながら、業界の今と未来を考えていきましょう。

第1部　地域一番店であるために

会社の将来を見据えた経営戦略のひとつとして、M&Aを選択されるオーナー経営者が増えています。本講演では、会社の成長や個人のビジョン達成を目的にM&Aを実行された株式会社ロワールの四ツ井社長をお招きし、M&Aに至るまでの経緯やM&A後について、ここでしか聞けないリアルな舞台裏をお話します。

講師：株式会社ロワール／株式会社才武給食 代表取締役　四ツ井 裕明 様

1982年埼玉県本庄市生まれ。3期連続赤字の会社を33歳で継ぎ、営業利益15%へ黒字転化。近隣4,000食の給食会社をM&Aし、地域一番店へ。今後も埼玉シェア一番店を目指し、事業展開をしている。

第2部　コロナ禍で勝ち残る企業を目指すために

弁当・給食業界の経営のプロとM&Aのプロが対談形式で、昨今の情勢の中、今後どのような経営戦略をとるべきか解説。経営環境が大きく変わってきている中で、より良い商品・サービスを提供するために必要な戦略について、業界のM&A事例を交えながらわかりやすくお伝えいたします。

講師：株式会社日本給食業経営総合研究所 副社長執行役員 経営コンサルタント　井上 裕基 様

日本で唯一の給食業に専門特化した経営コンサルティング会社にてNo.2を務める。乳酸菌ヤクルトの販売会社にて地区長、株式会社船井総合研究所で給食業の経営コンサルタントのキャリアを経て独立。全国の給食会社様へ向けた業績アップから新規事業立ち上げや商品開発、理念設計と組織づくりといった企業成長戦略構築だけでなく、介護施設や医療法人の給食部門業務改善といった実績も多数。

講師：日本М&Aセンター 業種特化事業部 業界再編部 食品業界専門チーム チーフ　松岡 弘仁

熊本県生まれ。東京大学法学部卒業後、新卒社員として㈱日本М&Aセンターに入社。入社以来、食品業界専門グループにて、上場企業から中堅・中小企業まで幅広くM&Aの支援を行っている。2020年に介護向け給食事業者が弁当製造工場をM&A する案件に携わったことをきっかけに、業界の課題や魅力を実感し、弁当・給食業界のM&Aに注力。

日程および会場

協力

株式会社日本給食業経営総合研究所

参加費

参加無料

※競合他社様のご参加はお断りする場合がございますので予めご了承ください。