アーカイブ配信|伝統を守りながら変わり続けることの重要性
開催情報 2026/7/15に講演されたセミナーのアーカイブ動画です。
伝統を守りながら変わり続けることの重要性
看板商品「幻の手羽先」で知られる居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」を展開するエスワイフード代表取締役・山本久美氏を講師に迎え、長年愛されるブランドの伝統を守りながら、時代の変化に合わせて進化を続ける取り組みについてお話しいただきます。実践に裏打ちされた学びが得られる講演です。
講師
株式会社エスワイフード(世界の山ちゃん) 代表取締役 山本 久美 様
1967年6月6日静岡市生まれ。1986年愛知教育大学入学。1990年名古屋市内小学校教諭となり、小学校男子クラブチーム(ミニバスケットボール)の監督として全国で3度優勝。2000年、結婚を機に退職し、株式会社エスワイフード入社、役員となる。2016年、8月に夫である前会長山本重雄氏の急逝により、株式会社エスワイフード代表取締役となり、現在に至る。
視聴期間
2027年3月31日(水)まで
参加費
参加無料
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セミナー申し込み完了
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