
SANKO MARKETING FOODS、Fリミテッドから蒲田の行列店「うどん038」を譲受
株式会社SANKO MARKETING FOODS(2762)は、株式会社Fリミテッド(東京都大田区)が運営する蒲田のうどんの名店「うどん038」事業を譲受することを決定した。
SANKO MARKETING FOODSは、飲食店経営、水産業、除菌、清掃事業、自社ECサイトの運営を行っている。
Fリミテッドは、飲食店経営を行っている。
背景・目的
SANKO MARKETING FOODSグループは、飲食部門で培った強みを活かして水産の産地に入り、水産の6次産業化を成長基盤とするために事業構造を大きく転換してきた。
本事業譲受により、居酒屋業態に加えて一定の需要が見込まれる日常食業態を取り込むことで、事業ポートフォリオのリスク分散を図り、安定的な収益構造の確立を目指す。
加えてSANKO MARKETING FOODSの水産部門・飲食部門で培ったノウハウを活かし、未利用魚・低利用魚および船団魚を活用した天ぷらや出汁を使用することにより、地域水産資源の有効活用およびフードロスを削減するとともに、新たな食文化の提案を図る。
譲受事業の内容
株式会社Fリミテッドが運営する「うどん038」を譲受の対象とする。
譲受価格及び決済方法
譲受価格:30百万円
決済方法:現金による決済
日程
事業譲受日:2026年4月1日(予定)





